第520章 羊汤(第1/1页)铁楼
“怎么说你老公呢.”我说着.在这美妞儿的鼻子上面捏了一下.简单地收拾收拾.便带着丁翎小艾一起跑了出去.
每到一处.必然先填饱肚子.这已经是约定俗成的了.在附近打听了一下.听说这边有个羊汤馆不错.而且.距离旅馆并不算远.确定了地方之后.几个人便热火朝天地赶了过去.
羊汤这东西.并不怎么稀奇.小的时候.我老爹在有时间的时候经常会弄上一点.做的流程.也不复杂.主要是要将羊骨头一起投入大锅里熬汤.再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮出一下.
等煮熟后.将羊肉捞起來沥干.然后切成薄片放入滚开水里一氽.再倒入汤碗中.冲入滚烫雪白的羊汤水.撒上碧绿的葱花.一碗热气腾腾.香气四溢的羊肉汤就做成了.
因为个人的口味不同.可以有很多种配料方法.一般來说.配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和一下就可以.也有高端一点的.用些中药和滋补品.不过.这种东西.大多是噱头.并不一定真有必要.我们去的这家羊汤馆.在当地是小有名气的.很朴素的一个店面.座无虚席.为了满足这几个小馋猫的口腹之欲.足足等了半个多小时才轮到位置.那个伙计很热情.并沒有个别地方那种店大欺客的事情发生.看小伙子黝黑干练.跟他闲聊了几句便点了不少招牌菜.当然了.羊汤还是主打.
在他们这里.主食比较少.只有米饭和烧饼两种.可我对干巴巴的东西比较排斥.便去附近的包子铺买了两屉小笼包回來.至于酒水什么的.一并省去了.虽然四周的男人都热火朝天地碰着杯子.小艾见我对酒水什么的沒有什么兴趣.眨着大眼睛问我为什么.我寻思老半天.嘿嘿一笑解释道:“酒后乱性.太容易出事了.”
“你还说.”见我又要耍流氓了.丁翎敲敲桌子嗔怪道.见她有些不爽.我也沒敢将话題继续下去.不过.那羊汤端上來的时候.我们还是被牢牢地吸引住了.虽然这东西长得并不怎么好看.但是.味道很浓.还沒动勺子呢就感觉到了一股子极为醇厚的香味.食指大动间.拿起勺子尝了一口.有点辣.味道偏重.但是.配料选得恰到好处.一碗汤中还有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子.炖肉、血条、脂油各种内脏切成的条条块块.除羊的皮毛之外.应有尽有.
而且.可以感觉出來.这里的羊汤.确实是老汤熬出來的.那种特有的口感绝对不是一瓢白水随随便便就能煮出來的.鬼鬼沒有吃过这种东西.见我们在放香菜和辣椒也学着放了一些过去.只是.这妮子傻.不知轻重.羊汤里面的辣椒和香菜有些多了.沒喝上几口呢.这丫头便给辣得直吐舌头.
见她满头是汗.我苦笑了一下.将自己这一碗递给她.又将小妮子那份拉了过來.
“这位小兄弟.不是本地人吧.”正跟丁翎她们聊天呢.突然间.旁边的桌子边儿上.一个喝得醉醺醺的大叔面红耳赤地拍了我一下.我微微皱眉.但是.出于习惯还是很礼貌地回了一句:“对的.不是本地人.您有事.”
“那是你媳妇么.”指着丁翎的鼻子.那人喷着酒气对我说.一听这话.我蓦地警惕起來.点了点头.道:“沒错.您想说什么.”
“哦.不想说什么.就是觉得.这女人长得真俊.”对方说着.嘿嘿一笑.俨然摆出了一副流氓样子.正无奈呢.他突然话锋一转凑过來小声对我说:“她脖子上挂着的.那个铜钱.卖不卖.”
“不卖.”摇摇头.我说.
“先别说不卖.开个价再说.”对方说着.挑起下巴问丁翎:“这位小姐.你.脖子上的铜钱.是从哪里弄來的.可不可以.卖给我.”
“这个.”丁翎说着.将挂在胸前的那枚铜钱拿了起來.十分狐疑地看看他.摇头道:“这个.是我老公送我的定情信物.多少钱.都不卖的.”
“一万.”伸出一根手指比划了一下.对方显得很有把握.
“不卖.”丁翎说着.摇摇头.
“两万.”那人见了.依然不死心.
“十万.”见丁翎显得很坚决.沉吟了好一阵子.对方用那惺忪的睡眼盯着丁翎的领口沉声道.我摇摇头.反问他:“你知道.这铜钱的出处么.非要买走它.”
“你知道.”对方闻言.一愣.随后略显惊讶地反问道.
“这东西是我的.祖师爷留下的东西.流传到今天.全天下一共二十六枚.每个铜钱上的纹刻和字样都不相同.有些特殊的用处.不是每个人都能带的起的.你有钱.也买不到.就算你买到了.也不一定用得起.”我说着.冷笑着盯了他一会儿.对方闻言.神色大变.直勾勾地看着我.酒劲儿都跟着下去了.他转过头去.跟同桌的几个男女耳语了几句.随后跟我一抱拳:“饶我问一句.这位小兄弟.可是道门中人.”
“是.”点点头.我说.
“茅山.”对方说着.愈发地恭敬起來.
“是.”点点头.我又说.
“容我多问一句.敢问.小兄弟师承何处.”对方说着.俨然摆出了一副极为忐忑的样子.我刚要张嘴.便被丁翎在桌子底下踢了一脚.见她一个劲儿地在使眼色.我知道.这妞儿并不想多做声张.想到这里.我朝着对方的方向一抱拳:“家师有令.不敢多言.还请这位老哥不要追问了.”
我说着.苦苦一笑.对方见了.也顺坡下驴地说了句“哪里.哪里.”随后沒话找话地跟我客套两句.便招呼伙计结账.几个人凑在一起.跟我们打个招呼便神色匆匆地走了出去