第909章 羊肉(第1/1页)铁楼

    手托腮.笑容玩味地看着她.虽然觉得有点流氓嫌疑.但是.感觉倒是蛮好的.

    跟小艾她俩嬉笑了一会儿.回房间看看赖在床头不起來的丁翎.在这美妞儿的额头亲了一下.转身出去.

    乘着公交车來到铺子.看见小胖和大牛正在那里吃盒饭.那种透明的快餐盒子里头装着一种看起來还不错的汤.我以为是羊杂.实际却不是.旁边还有一个白色的大盘子.里面盛放着一条不大不小的鲤鱼.

    鲤鱼是我最喜欢的东西了.虽然肚子不饿.可看到的时候.还是禁不住掰开筷子尝了一口.

    味道不错.比想象中的要好.一问才知道.这鱼.也是上次我去抓那长了牙齿的古怪蛤蟆的时候认识的那个大叔家的.看样子.小胖大牛和那家的关系真的很好.连盒饭.都要大老远地跑去买.

    当我说出心中的感叹的时候.小胖却憨笑一声对我说：“老大.不是我们非要去他那里买盒饭.是人家特意送來的.”

    “这么有面子.”一听这话.我笑着说.

    “那必须.”小胖说着.面露得意之色.见我一脸怀疑.又憨笑一声：“其实也不是.那老哥换地方了.在咱这附近又开了一家饭馆.不算大.但是比以前那家强很多.听说咱们就在这附近.就弄了几个招牌菜过來.你不在.所以沒赶上.”

    一听这话.我微微一怔.那老哥我还是有印象的.老实厚道.不像是爱折腾的人.再说了.看他们的境况.也不像是多有钱的主儿.这才多久啊.又换店铺了.心里头想着.我就问小胖：“诶.他们为什么换地方啊.是不是因为咱上一次沒有处理好.还有别的问題啊.”

    “不不不.肯定不是.”小胖说着.一直在摆手.见我依然沒有放下心來.又道：“老大你想多了.要真是那样.人家也不会大老远的送东西过來啊.那老哥沒直接说.但是.听说是得了一点好处.有人花高价买了他的那块地.足足地让他们赚了一笔.”

    “花高价.”心中存着疑惑.我问.

    “对.确实是高价.他们也不知道人家看上那快地皮哪一点了.”小胖说着.耸了耸肩.随后又半开玩笑地对我说：

    “我之前.还纳闷呢.那块地皮也沒什值钱的地方吧.人家花那么多钱卖了那间宅子.肯定不是用來卖包子的.更何况.那地方以前还闹过事情.我寻思着.是不是碰着会憋宝的了.有人在他家院子里发现什么宝贝不好动手.这才花钱买了下來.”

    “有可能哦.”一语点醒梦中人.我一边扒拉着盘子里的东西一边笑着说.不扒拉还不要紧.一扒拉.发现这鲤鱼的肚子里头.竟然藏着不少的肉.夹了一块放在嘴里.顿时一愣.从口感上看.这鲤鱼的肚子里头.竟然藏着羊肉

    “这是什么菜.”转头看看小胖.我问.

    “忘了.”小胖说着.一脸茫然地转头看大牛.大牛听后.也挠挠头.想了半天才翻出一张卡片找了一会儿.这才点着上面的一个角落对我说：“啊.在这儿.鱼腹藏羊肉.小的五十块一份.大的八十一份.独家秘制.”

    听完这话.小胖当时一咧嘴：“五十块一份.好贵.”

    “好吃就行呗.贵一点也值得.”我说着.憨笑一声.随后指着盘子里的东西对小胖他俩说：“你俩知道这个东西的來历么.”

    “不就一个菜么.还有來历呢.”大牛说着.一脸狐疑.

    “菜和菜不一样.有一些是有典故的.我跟你们说.你们还真别嫌贵.这个菜.其实很难得的.全国上下也沒有多少人能拿捏得恰到好处.”我说着.夹了一块鱼肉放在嘴里.心满意足地将筷子放下.一下子躺到我那软绵绵的躺椅上.顺带着拿起一早送來的报纸一边翻看一边对他俩说：“你们有沒有发现.新鲜的‘鲜’字是什么写的.左边一个鱼.右边一个羊.对不对.知道为什么这个字要这么写么.”

    “为什么.”用勺子喝了几口汤.小胖用纸巾擦擦嘴问我道.

    “就因为这道菜咯.”我说着.翘起二郎腿调侃道：“古人的食材有限.那个时候不像现在.沙拉味精这样的东西沒有.土豆西红柿这样的农作物也沒有.烹煮的东西也单一.所以.即便是做皇帝的也吃不上什么好东西.尤其是春秋战国时期.待遇最好的.就是大锅煮的肉.在那种条件下.人们对美食的向往是有很大的局限.所以.在当时的人看來.北方呢.以水里的鲤鱼还旱地的羊肉最为鲜嫩.所以这两个字拼在一起.就代表一个鲜字.”

    “可这跟这道菜有啥关系呢.”挠挠脑袋.大牛问.

    “你见过羊肉跟鲤鱼放在一起吃的么.”勾勾嘴角.我笑着说.

    “沒有.”想了想.大牛坦言道.

    “沒有就对了.羊肉和鲤鱼的味道完全不同.要将两种味道调和在一起.并不是一件很容易的事儿.传说中.这道菜是一个叫易牙的人创造出來的.打他死后.很长一段时间一直处于一种近乎失传的状态.”

    “易牙.”一脸疑惑地看着我.大牛和小胖都很好奇.很明显.他们不了解这个人.

    “恩.易牙.这是一个春秋时期的厨子.最早独立开饭馆的就是他.很多厨师都尊奉他为庖厨一道的祖师爷.但是.于实际來说着.这货.不过是一个有手艺的贱人而已.”我说着.有点无奈地翻翻报纸.这时.小胖放下筷子疑问道：“他干啥了.为啥是个贱人呢.”

    “为了荣华富贵.把自己的儿子煮了给人吃.这不是贱人是什么.”冷笑一下.我道.

    “啥还有这么恶心的.”齐刷刷地一声惊呼之后.小胖不由得瞪起了自己的小眼睛