第一百九十二章 辱人不成，反受...(第1/1页)霸气小厨娘：想吃就挠墙
整条的鳝鱼煮至半熟，划丝去骨，加黄酒和秋油细煨，再稍用纤粉勾芡，配真金菜、冬瓜和长葱为羹，汤汁浓稠雪白，堪比牛乳。
新鲜大虾去壳，剁成泥，搓成虾圆，拿鸡汤慢炖，再拌紫菜调味，虾圆雪白弹牙，鸡汤清而不淡，两鲜相配，鲜上加鲜。
已绞去臊水的鹿筋，先加肉汁汤煨，再加鸡汁汤煨，最后加秋油、黄酒和纤粉收汤，鹿筋烂而不散，汤汁浓而不腻，既上档次，又显平易近人。
只养一年的小鸡，整鸡捶碎，与秋油和黄酒同煮，看似平淡无奇，却因捶击的手法，使其口感出众。
雪白的嫩豆腐，放井水里泡三次，去除豆气，再放入鸡汤中，煮滚即刻起锅，加紫菜和虾肉，豆腐雪白，虾肉微红，紫菜深紫，微浸在清亮的汤汁中，让人赏心悦目。
蕨菜去尽枝叶，单取直根，洗净煨烂，再用鸡肉汤煨入味，素菜荤做，步骤却简单无比，既取鸡汤之所长，又不失蕨菜的本味。
豆芽去头掐尾，配燕窝同炒，直至熟烂，以柔配柔，以白配白，以极贱配极贵，煞是特别。
一个时辰过去，一个清煨鳝鱼，一个煮虾圆，一个白煨鹿筋，一个捶鸡，一个芙蓉豆腐，一个鸡汤蕨菜，一个燕窝豆芽，一共七个菜，再配上一盘薄薄的羊肉煎饼，正好凑齐八个盘，讨个好彩头。
南叶的手艺，自然没话说，看得香秀和含雪垂涎欲滴，早忘了这是给狗做的菜。深冬谨遵着南叶的嘱咐，仔细给每道菜调味，只加了一丝丝的盐，胡椒之类，亦摈弃不用。
翠云在旁瞪大了眼，从头看到尾，实在是没能挑出任何不妥的地方，要说有什么奇怪之处，那就是这几道菜，做得也太用心了，和给主子们做菜根本没什么两样，哪里看得出只是给一条狗做的？
不过，南叶这是江郎才尽了么，这几道菜，从技艺上来说，还是稍显重复了，几乎每一道都用了鸡汤，且不止一道用了黄酒和秋油。
但仅仅是这样，可构不成什么阴谋诡计，看来她向姜国府大小姐打小报告的希望，是彻底落空了。
翠云十分地不甘心，主动帮深冬和香秀把菜装进食盒，又提出：“我和你们一起送去罢，免得姜国府大小姐又为难南叶。”
如果姜国府大小姐真要为难南叶，她去了又有什么用？香秀瞪了她一眼，但还是什么都没说，毕竟这是小事。
和姜国府大小姐打交道，不是什么美差，南叶干脆只带了翠云前往，把其他人都留下了。
蜜糖在前引着路，几番回头打量她们手中拎的食盒，十分地好奇。方才南叶做饭时，让香秀四人站成了一排，恰挡住了旁人的视线，是以他们都还不晓得她们做了哪几个菜。
南叶只当没看见蜜糖的探究的眼神，只埋头赶路，蜜糖在回过几次头后，见她始终没有开口的意思，只得放弃了。
她们一路到了兰苑，那只名叫来喜的狗，正趴在正厅角落的冰盆旁，吐着舌头喘气，丁芷兰见着南叶进来，竟是前所未有地热情，一面招呼她，一面唤狗：“来喜，快来，快来，看看南叶给你做了什么好菜！”
姜国府大小姐居然当面就这样说！南叶是怎么忍得下这口气的？！翠云诧异非常，愈发断定，南叶是有后招，只可惜她怎么都没看出来，真是气得死人。
南叶脸上的表情，一派风平浪静，甚至还微微笑着，跟来喜也打了个招呼，然后示意翠云随她一起，把食盒搁到了厅里的圆桌上。
丁芷兰抱着狗走过来，拿眼瞪蜜糖：“还愣着作什么？赶紧打开！”
就非得这么侮辱人么？虽然南叶是夔国府的人，但蜜糖却大有兔死狐悲之感，心里十分难过。但大小姐的吩咐，她又岂敢不从，再不情不愿，也只能走上前，照着她的吩咐，把两个食盒的盖子都掀开了。
这，这菜……这几道菜……怎么……怎么……蜜糖手里还拿着盖子，就站在桌前愣住了。
“你杵在那里作什么，赶紧让开，让来喜尝尝，看南叶的手艺，合不合它的胃口。”丁芷兰脾气急，一把推开蜜糖，抱着来喜站到了桌边。
食盒里的菜，正腾腾冒着热气，香气四溢，但丁芷兰的表情，却在看到这些菜之时，瞬间由晴转阴，简直黑得都能挤出墨汁来了。
翠云登时兴奋起来，她就知道，这几个菜里头有鬼，南叶从来就不是肯吃亏的人，更何况是个连夔国府和世子都跟着丢脸的奇耻大辱。
赶紧发作！赶紧把南叶扭到柴房去，让她永世不得翻身！翠云在焦急而又激动地呐喊着，同时好奇心也越来越浓，这几道看起来再平常不过的菜，到底是哪里触到姜国府大小姐的逆鳞了？
啪地一声响，紧接着一声凄惨的嚎叫，竟是丁芷兰气到把来喜狠狠砸到了地上。南叶看得眉头一跳，这狗可真够可怜的，怎么就摊上丁芷兰这样的主子了呢？
丁芷兰抬头，死死盯住南叶，拿留了长指甲的手指头，直指她的鼻子，怒道：“你是故意的，是不是？！”
“故意什么？大小姐在说什么，奴婢怎么听不明白？”南叶表情迷茫。
丁芷兰磨着牙，恨不得当场把南叶撕作几片，囫囵生吞了：“我是让你给狗做饭，不是给我做饭！”
“奴婢是给狗做饭呀，还特意嘱咐她们少搁了盐，因为狗啊猫的，吃多了盐不好。”南叶还是满脸的不解。
丁芷兰怒骂：“你还狡辩！既然是个狗做菜，那为什么全是我爱吃的？！”
噗哧一声，旁边竟有小丫鬟忍不住笑出了声来，丁芷兰臊得满脸通红，连声喝着，让人把她给拖下去了。
可怜的不止有狗，还有伺候她的人啊，南叶同情了那小丫鬟一番，十分委屈地为自己辩解：“大小姐冤枉，奴婢真不晓得这几个菜，都是您爱吃的，只是估摸着狗都爱荤腥，所以多放了鸡汤，又做了两个素菜，给它换换口味。”
狗爱荤腥，那你放鸡汤就好了，还放秋油和黄酒作什么？分明是知道她最爱这几样，才故意当作狗食做了端上来。这下可好，她的心头好，全成了狗吃的东西，丢脸都丢到西大街去了，而且这几道菜被她这样一诠释，以后她还哪敢吃？只要一吩咐厨房做这个，人家就会说，哎呀，大小姐居然点狗食来吃了！
可恶！可恶！实在是可恶！南叶一定是故意的！故意的！丁芷兰气得头脑发昏，顾不上什么身份不身份，疾步走到南叶面前，扬手就打。