第359章 就喜欢和爸爸说（第二更）(第2/2页)硬核厨爸

只是他为人不行，但是厨艺我们还是要重视。”

    说到这，石晋斌很认真说“如果我没有记错，陈威要比我大上几岁，今年也已经是过了70的人，但是他身体条件可是不输给年轻人，同时还有他多年的烹饪经验，我们是真的不能小觑这样对手。”

    这还是第一次，通过石晋斌和石家慧父女俩所说，让苏记大家了解到陈威厨艺。

    很明显，哪怕是石晋斌也都是对陈威的厨艺认同。

    卢翠玲忍不住问“他师伯，那您这么说，岂不是一帆没有多少胜算？”

    石晋斌想了想认真说“不，其实一帆他还是有胜算的，而且一帆他若是抓住了一个点，可能胜算还会很大。”

    卢翠玲接着问“抓住一个点？那是什么点呢？”

    石晋斌沉默了一下，才说“就是在调味上，他选择的素菜为主，是很正确的，但是在调味上，素菜要想取胜，一定要做出味道来。”

    这一点石家慧也认同“对，要把素菜做出荤菜味道，而且还必须要符合孩子的口味，这就是一个可以必胜的关键。”

    苏若曦有些奇怪问“为什么素菜做出荤菜味道，符合孩子的口味，会是获胜的关键呢？”

    石晋斌说“因为，陈威所用的食材太高档。”

    见苏若曦有些不明白，石家慧便认真给苏若曦以及她公公婆婆解释一番。

    说白了，高档食材确实美味，但高档食材的美味也容易让人起腻，所以正常宴会是要搭配素菜清口。

    刚好冯一帆以素菜为主的烹饪，很好就添补上这点。

    但关键是要吸引孩子，所以就需要在味道和造型上多下功夫。