第一百九十九章、七星斩将曲、升调、小高潮、长城!(第2/3页)食戟之盖世龙厨
情况下又将它应用到了野味的领域?光是凭借第一道香气就已经完全征服了那些执行官,这就是极具攻击性的日式菜品,这就是天才的行为!话说回来……”纪之国宁宁呆呆地看着一色慧,默默思考着,“出生于在料理界地位颇高且万分重视传统的一色家,又为何能够做出如此新颖……打破传统的菜品呢?”
“不要用那么可怕的眼神看着我嘛。看来我在你眼里一直是敌人啊。”一色慧早就注意到了。
“不……不是的……”纪之国宁宁脸红了。
“其实从小时候开始就是这样吧?小时候,只要有什么事我能做到而你做不到的时候,你马就是一副快要哭出来的样子了。真是让人怀念啊……每次都让我陪你练习。”一色学长眯着眼睛乐呵呵地说到,╮( ̄▽ ̄)╭。
“现……现在的事跟过去根本就没有半点关系吧?!!!”纪之国宁宁脸红成螃蟹了。
“哦。”一色学长挠了挠后脑勺,(??.??)。
“真是的!我知道了!不要再说了!!你就不能为有自知之明的人想想啊?你总是这样……我不怎么聪明……只能做得出教科书……教授的菜品……!”纪之国宁宁委屈极了。
一色学长愣了一下,没说话也没笑了。
“好了!到了品尝的时候了!请诸位评审进行品尝!”川岛丽的主持声打破了窘境。
三位评委拿起勺子来了一勺汤,顿时集体春心荡漾。
有川岛丽打岔,一色慧算是想到该说的话了,帅气洒脱地说了起来,“纪之国……你应该更加肯定自己在努力钻研厨艺时所付出的一切……说句实话,要是没有你的话,我都不知道自己能不能贯彻我的厨艺之路啊。”
纪之国宁宁愣住了。
“啊~~这……这个味道?!!”评审们开始惊叹了。
“光是喝了口汤就能给全身下带来无限的冲击!光是用野兔肉和海带调和成纯净清澈的高汤就已经是超高难度的技术了!但是,我没想到,他居然还在其中调和进了蛤仔这种食材!”伊斯特华路惊叫到。
“蛤仔?!在木碗菜品的高汤里加入野兔和贝类?!这可能吗?”佐藤昭二说到。
“木碗菜品的构成部分有四个要素!!清汤、佐料、碗种、碗妻!”安妮伸出四根手指,满面红光地解说起来,“野味和蛤仔的高汤为三七配比,使得清汤拥有了贝类的咸味和海鲜的美味,比普通的木碗清汤多出一味!担当芳香佐料的柚子非常成功地将美味激发了出来!他用崭新的方式做出了一道前所未有过的日式高汤,这真是前无古人的创举啊!”
“哦哦哦哦哦!!这种对决还能创造出突破传统的菜品!!”水户郁魅激动坏了。
“真不愧是一色学长~~”爱丽丝摸着下巴点了点头。
“香味引发出来的味道,令人出乎意料的独特延伸口感,邀请我们步入日式菜品的领域了……就像是妖艳诱人的演舞一般!”夏鲁姆喝着汤眯着眼说到。
“现在可不是意犹未尽的时候啊……马进入碗妻和碗种的评价吧!!”伊斯特华路猛然醒悟说到。
“哦哦哦!对对对!开始品尝主菜!”夏鲁姆也反应过来了,看向了碗里的菜品,“这主食好像是个小小的饼物啊。”
“你刚才的话是什么意思?你居然说没有我的话,你有可能都不知道现在是否依旧坚持自己的厨艺之道?”愣了半天的纪之国宁宁问一色学长,“真……真是莫名其妙!你总是这个样子,老是喜欢捉弄我!”
“哈哈……别这么说话带刺嘛。你什么时候变得这么盲目下结论了?”一色慧笑眯眯带了点无奈地说到,“不过,可能是因为那个吧?小时候……无所不能的我似乎真的伤害到你的自尊心了呢。真是可怜啊~~”
“我就是指你这点啊!!真让人火大!!”纪之国宁宁炸毛了,??(◣д◢)??。
“其实啊,你一直都是我的恩人,只是你自己一直都没有察觉到罢了。”
“?!”纪之国宁宁傻了。
“哼~我来说说我的事吧。”一色学长一点一点地说出了自己小时候的事,“作为一色家的长男,我从小就被寄予厚望,而且我的天赋也使我能够轻松地做到家里人的任何要求。可是,时间久了,我发现了一件事,我从来没有被夸奖过,哪怕做的再好,那也是应该的。这就是一色家。没有一丝成就感,我就抱着这种枯燥乏味的心态度过了一个又一个日夜,那个时候的我打从心底不知道所谓的烹饪究竟是为了什么而做的。”
“看来这最重要的秘密就在这个小小的馅饼里了。我们把它剖开看看吧。”安妮观察了一会儿菜品,笑了笑说到。
三人用筷子戳破了小饼,“啊?!原本清澈的汤汁变得混浊了!小饼里面的馅汁流出来融入到汤汁里了。”
“这……这个浓郁的香味!是味增!清汤变混浊之后直接变成了味增汤了!!”安妮惊讶地说到。
“什么?!!”全场一片哗然。
“这个就让我来回答吧。那个饼里面包着的是野兔肉制作而成的肉末配大蒜加入白味增精心炖煮而成的特殊內馅!在这之后,肉末会和味增完美融合,让品尝者感受到更高一层的美味!好了!三位!请在品尝完菜品之后再喝一口汤试试!”一色学长可没有光顾着聊天忘了正事。
三人一听,就按照一色学长说的顺序品尝起来了,菜吃完了又来了一口汤,“唔!!!这汤汁的美味简直无与伦比啊!野兔肉的醇香、海带高汤的淡雅再加味增的醇厚风味,这样的组合让菜品的形象更加丰满了,他们完美地融合到一起了!”
安妮从书堆里翻出了一本书,翻了翻,“对了!我记得这就像是日本舞台剧演艺的专用词汇一样,序.破.急!对!就是序.破.急!这道菜就像是在一个小小的碗中演出了一场完美的日本舞艺一般啊!”
一色学长面无表情地听着评审们的评价,看不出一点高兴与喜悦。
“一色……”纪之国宁宁莫名地有点担心了。
“就像现在这样……面对烹饪,我并没有感觉到任何喜悦或是成就感……但是就在那个时候出现了一个女孩子出现在了我的生活中。按照一色家的惯例我去寄宿的地方碰到的那个女孩……的确,与我相比那个女孩显得非常地笨拙。但是,那个女孩努力钻研技术,通过积年累月的努力而逐渐露出喜悦和欢快的侧脸……却是十分地美丽。看到你的侧脸以后,我产生了一个想法,也许烹饪也是一件很快乐的事。为了让别人品尝过后能够露出心满意足的笑脸的愉悦感……第一个教会我这个道理的厨师……就是纪之国宁宁!我可是非常地尊敬你啊!!”一色学长娓娓道来,平淡的声音却让人无法拒绝。
“……”纪之国宁宁眼角含着泪光,久久不语,但目光中已再无戾气,更多的是一份恍然大悟。
“我希望你能够回想起来,那段让我情不自禁陶醉于你美丽侧脸的时光所拥有的心境……”一色学长说完,还是有点怜惜地换了个语气,“纪之国……继续待在中枢美食机关里……你真的很快乐吗?”
“一色……”纪之国宁宁犹豫万分。
“嗯……离被策反不远了呀。美男计,就是强!!”一直偷偷观察全场形势的石客默默地点了个赞。
“那个————”司瑛士举着手突然出现在了两个人的身边,?(?.?)。
“?!”纪之国宁宁吓得不轻。
“怎么了吗?司学长?难道你有什么不同的意见吗?”一色学长倒是依旧笑眯眯的,就是语气变得冲了点,( ̄▽ ̄#)。
“不同的意见?不。我觉得你的确是做了一道非常不错的菜品啊!不愧是你做的!”司瑛士呆呆地说到,(^_^),“至于我想说的是,如果这场对决我赢了的话,你加入机关,在我的手下做事吧。我会帮你免除退学处分的。只要是跟日式菜品相关,一色就会表现得非常出色啊……你应该会是一个非常不错的助手啊。”
“不愧是司学长,真是不分场合地贯彻自我啊。”一色学长的笑脸有些僵,( ̄▽ ̄;)。
“别忙着拒绝嘛。在我的菜品评审过后再给我答复吧。”司瑛士根本就跟没听到别人说话一样。
“喂喂喂,司学长。你还是快菜吧。聊天招安这种事真不适合你。”石客抬起头说到,(?ω?)。
“啊?”
“没看到别人青梅竹马两小无猜聊得正开心呢?你这大电灯泡突然蹿去招安。这样还能答应你的话,说明你招安的那个人脑子有问题,病情最轻也是个情感白痴啊。”石客挑了挑眉毛说到,(?ω?)。
“青梅竹马?”爱丽丝挑了挑眉毛,八卦之心燃起,(?????)。
“两小无猜哦!人家不看~~不看呦!”悠姬更兴奋了,(*\/?\*)。
“不要瞎说啊!我们就是……就……就是普通的朋友关系!就是普通的朋友!”纪之国宁宁脸比猴子屁股还红了两三个色号,??(????д????)??。
“哦~~~”石客敷衍到。
纪之国宁宁又羞又气啊!
“……,情感白痴……不影响做菜就行。”司瑛士摸着下巴思考了一会儿。
“不按照你的吩咐做菜是这类人的最基本操作。他们可不会顾忌你的想法。”石客转过头说到。
“额……和幸平一样吗?”
“嗯。”石客点了点头。
“这样的话,算了。我会累死的~~不过,一色,不是还没有拒绝嘛。他当十杰的时候办事效率超高的。”司瑛士打了个寒颤,振奋精神,回料理台了。
“这就叫情感白痴。我说了这么多,还是根本感觉不到别人的感受……”石客挠了挠后脑勺嘀咕到。
“石客,我不是情感白痴啊!!拿我举例干什么?”幸平抗议了,?(-д-)?。
“等你不再往小惠嘴里塞各种诡异的黑暗料理时再说这句话。而且,我没拿你举例子,司学长举的。”石客不以为然地摆了摆手,头都没回。
“……”幸平没话说了,(?_?;)。
“反叛者联盟的选手一色慧,他的菜品是……世间罕见的木碗菜品,大受好评。这真是一记超级强力的先手啊!”川岛丽规规矩矩地主持着,“好的!十杰一方的司瑛士选手的菜品刚刚完成!现在开始品尝!”
司瑛士端着菜品走了评审席。
“哦?这个是?!”夏鲁姆认出了菜品。
“嗯。绝对是那个。”
“没错。请品尝吧。王室风味野兔肉。”司瑛士摊开手自信满满地说到。
“这是曾经被路易十四给予高级评价的野兔肉菜品!是在法国王室中流行的野味菜品中王牌中的王牌!”安妮解说到。
“香味醇厚,美丽而不做作的装盘,这毫无疑问会是一道一级菜品!”夏鲁姆点了点头说到。
三人开始品尝。
“将肥瘦恰到好处的前腿后腿脖颈肉完美地融合到一起,用
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