第二百三十三章、五大菜系派VS无香炒饭VS五行游龙面(第4/5页)食戟之盖世龙厨
……，没打开。
“诶？！诶诶诶？罩子吸住了？！～！”克拉玖用力掀了掀，还是打不开。
“忘了说了，我刚才为了防止香气泄露出来，给罩子边上了一圈蜂蜡密封。你们吃之前，要用小刀勺子什么的撬一下。”
“哦。还真有蜂蜡啊。”克拉玖看到了罩子底边的蜂蜡了。
“还等什么？撬吧。”德克拉拿了把西餐刀从缝隙插了进去。
“呲～～～”一阵白气从缝隙漏了出来。德克拉低下头闻了闻，愣了一下，微微一笑，仰面朝天倒下了，(`)**。
“额？”夏鲁姆和克拉玖吓得不敢动了。
“愣着干嘛啊？开啊。”石客催促到。
两个人咽了口唾沫，对视一眼，咬咬牙把罩子整个撬开了。
“呼～～～”白色的云雾从两个铁罩子中犹如江水一般奔涌而出，被云浪正面吞没的克拉玖和夏鲁姆也一脸幸福地倒下了。
“好……香啊！”幸平和才波朝阳也翻着白眼躺下了。
整座会场被洁白的香气云海所笼罩了。
“我的天啊！”才波城一郎和堂岛银、仙左卫门老爷子满面潮红腿都软了，硬撑着没趴下，其他的就基本全趴了。
“啊！！受不了了！能不能让我也吃一口啊？闻得到吃不到也太折磨人了！！！”光是闻到味儿，非富即贵的观众们就都不顾形象地馋了。
“这次石客君的菜品又变强了！这种震撼人心的香气……太棒了！！安妮，快去端一份给我！这对我来说是一剂绝世良药啊！”远在天守阁中的薙切真凪闻到飘上来的香味也耐不住了。
“吼～～”苍劲的龙啸声自云海中响起，一道漩涡渐渐在云海中诞生。
云海被漩涡慢慢搅散了，石客停下了手里挥舞的钢棍。
云海散去，评审们回过神，从桌子底下爬了出来。
石客的菜品露出了真容。晶莹的白色面汤微微地泛着金色光芒。一根根嫩黄色的意大利面条像游龙一般在面汤里露出了脊梁。冒着热气的土耳其烤羊腿肉被剃下，整齐地码在面条之上。法式蔬菜围成一圈将烤羊腿肉包围着，烤羊腿肉上是一小撮鲜红的印度麻辣鸡肉沫。
“……，这个菜品不用吃，我们就已经知道有哪些菜品组成了啊。土耳其烤羊腿、意大利面、中式鱼汤、印度麻辣鸡肉以及法式蔬菜小炒。”夏鲁姆摸着下巴说到。
“我怕你们吃不出来，就不藏着掖着了。特级执行官是肯定能尝出来的。”石客歪了歪头。
“你也对我们有点信心，好吗？这么直白，只要是个有点见识的客人就能看出来啊！”克拉玖很无语啊。
“哦。是吗？那真是太好了。吃吧。”石客笑眯眯地点了点头。
评审们开吃了。
呲溜！呲溜呲溜！！！呲溜呲溜呲溜！！！嗦面条的动静一阵大过一阵啊。
“额……，三位？别光吃啊，你们也评价一下啊。”一分钟后，熟悉的场面出现了，主持人苦着脸求一头扎进面碗里光吃不评价的评委发言。
“呲溜呲溜～～～”这就是评委们的回应。
“啊！！克拉玖前辈！说两句啊！我这都主持不下去了！”被无视的主持人抢克拉玖的面碗了。
“唔唔唔～！！别！别抢！呕七哇再嗦～～！”克拉玖含着一口面跟个仓鼠似的和主持人抢起了面碗。
另外两个评委看到了这场面，立马端着面碗护起了食，加快速度继续吃。
天守阁里常年不能吃饱饭的薙切真凪也是呲溜呲溜地嗦着面条。
“这是什么情况啊？！这看起来只是各种菜品随便拼凑的面条居然会这么吸引人！！”军装御姐和眼镜哥张大了嘴，下巴掉了一地。
“没……没关系！至少特级执行官的衣衫绽裂没有出现啊！”肯德基大叔四周看了看，稍微安了点心。
啪！薙切真凪的面条嗦完了，用力放下了面碗。
啪！！肯德基大叔……光了，一身衣服化为粉末，就剩一条内裤。
啪！军装御姐也光了。
砰！眼镜哥一身和服炸了。
啪啪！才波朝阳和幸平创真两个人也光了。
啪啪啪啪啪！会场里不管是观众还是参赛者亦或是工作人员都开始爆衣了。
衣服的爆裂声就像是过节放鞭炮一样连绵不绝。
当会场的人除了石客都爆衣之后，爆裂声和突遭爆衣的尖叫声开始在会场外响了起来，而且渐行渐远，十分钟后才渐渐平息。
一群光着膀子的警察拿着警官证跑进了会场，工作人员交涉以后得到了一个有点不得了的消息，会场所在地整个镇子城区里的人集体爆衣了。
“哎呀……这个……范围稍微有点广啊。”石客转头看向了呆若木鸡的才波朝阳和幸平，(ω)。
“呼……”薙切真凪缓过气来了，“开始评价吧。”
“啊～～太好吃了～～”三个评委还在做美梦呢，沉浸于美味的余韵之中无法自拔。
“算了……我自己来吧。他们似乎也说不出个所以然来。”薙切真凪放弃了刚才的想法，“这道菜品……和表面上所表现出来的组成部分是一样的。中式鲟龙鱼汤、意大利面、土耳其烤羊腿、印度麻辣鸡肉以及法国蔬菜小炒。”
“就是这样的话，怎么可能会有这么大的反应啊？！”眼镜哥手忙脚乱地穿着浴袍。
“对啊！这种简单的搭配根本不可能赢过朝阳大人！”军装御姐拎着浴袍还没穿，太奔放了。
“搭配很简单，但是……搭配的方式不简单，每一道元素的处理方式更不简单。土耳其烤羊腿，先用我也是初次见到的击打方式，捶打放松肉质，虽然外形没有什么变化，但是内部的肉脂已经被捶打震散，所以这个烤羊腿烤制结束后所拥有的肉汁含量和肉质也是我品尝生涯中极其少见的高等级。烤制之前用极高水准的特制香料进行腌制，烤制时的火候也控制得恰到好处。法式蔬菜小炒，制作方法可以说是非常简单，加油，按顺序加入各种蔬菜，炒制一下出锅。但是，这加入蔬菜的时间以及出锅前炒制的时间都非常讲究，乃至于精确到了秒。印度麻辣鸡肉，这个也很简单，鸡肉用钢棍打成泥，打击上劲，加入各种香辛料进行调味，文火快炒，加入水制作成易消化的糊糊。意大利面，面条劲道，紧致，口感爽滑，这需要极其高超的揉面技巧和极其准确的面粉搭配。最后一样是中式鲟龙鱼汤，用料极其简单，适当的火候将鲟龙鱼本身的鲜美彻底激发了出来，用这种汤做面条的底汤，毫无疑问是绝对的奢侈。”
“这……这也没什么嘛！我也做到了啊！”才波朝阳不想连输两次，还是反驳了。
“对，你也做到了。但是，他真正的优秀点在于这五种菜品中的相互搭配。他的面条带有芯，有着五种口味，分别是……土耳其烤肉酱汁、意大利面白奶油酱汁、印度麻辣鸡肉沫、中式腌制鲟龙鱼籽以及法式蔬菜小炒酱汁。这五种味道的面条一起吃到口中并没有起到冲突，反而产生了相互衬托的效果。五种菜系在这道面条菜品中并驾齐驱，共同进步！没有所谓的主角，但每一种都是主角独领风骚，又都是配角在衬托别人。用中国话来说，那就是你方唱罢我登场。一种菜品的余味刚刚散去，下一种立刻补上新的味道，中国、意大利、法国、土耳其、印度，然后再来一次，中国意大利、法国、土耳其、印度，循环往复，连绵不绝。”
“这……”才波朝阳整个人都呆住了。
“金木水火土，色香味意型。我这是按照五行之道开设计的菜品。金为意大利面，在外包裹，保护内在，同时截断菜系之间连接之后的相互干扰。木，为法式蔬菜小炒，在各大菜系之间起到一个衔接作用，用自己的枝丫将各大菜系连接起来，细腻甘甜的味道把土的粗纩渐渐化去。水，是中式鲟龙鱼汤，水可以包容一切，作为基底的高汤承载这一切，同时温润的味道可以保证客人的口腔不会被火灼伤。火，是印度麻辣鸡肉，用最暴力的味道给予品尝者一记强劲的直球，直接震撼他们的味蕾，让他们胃口的大门直接打开，更在第一时间突破金的封锁。土，细腻与粗纩的混合体，粗狂的外表下夹杂着细腻的内心，同时粗狂的棱角保护各大菜系不会被水的包容性给淹没。金克木，木克土，土克水，水克火，火克金，这五行相克之道就是我这道……唔……五行……游龙面的味道循环往复连绵不绝的秘诀。”石客稍微解释了一下。
“除此之外，这道菜更是带出五大菜系所处国家的文化特色。法国文化的浪漫与多情，印度文化的冲击力和表现欲，土耳其文化的沉淀与稳固，意大利文化固若金汤的保守风格，以及他最熟悉的中国文化能够吸收一切的强大包容性。这不仅仅是一道菜，而且一部将这五个国家文化特色表达在盘中的人文史诗。其他两位选手拥有的东西他都表现了，除此之外他还表现了一些其他两位选手所没有的东西。这是人生阅历的差距。”薙切真凪淡定地说到。
“哦？这么厉害，不过菜品还是要看味道的。我和他应该是平手吧？特级执行官大人？”幸平抱着膀子挑了挑眉毛。
“如果我不是为了让你们尽情发挥而放松了对于菜品的要求，你的菜端出来就已经因为违反规则退场了。”薙切真凪托着下巴说到。
“啊？！规则？你没说过有什么规则啊？”
“五大菜系本身拥有其自己的规则。也就是说这道集五大菜系精华于一点的菜品要遵守五大菜系本身的规则，违反一个菜系的规则就不能算是五大菜系而是四大菜系。不过这个要求有点刁难人，我没有直接提出就是了。你的中国菜做的是东坡肉吧？”
“东坡肉没有违反中国料理的规则吧？”
“可是它……违反了印度菜品的规则。印度菜品基本上是不能用猪肉牛肉食材的。你这道菜品拿到印度，大部分印度人都不会吃，因为这和他们的信仰产生了冲突。请问，大部分印度人都不会吃的菜品能说是包含印度菜品精华的菜品吗？你的知识储备量有点欠缺啊。”
“的确不能。原来我在这里犯错误了啊！”幸平摸着下巴，一本正经地点了点头，扭头一脸严肃地看向了石客，(_)。
“干吗？”
“给我也来份尝尝呗。”幸平搓了搓手，(ω)。
“好吧。”石客给幸平盛了一份，成功吃傻。
“开始评审啊！打分！”薙切真凪下令了。
毫无反应，三个评委还在一脸幸福地傻笑着，(`)**。
“……，这差距……我不用说了吧？我宣布，这场三方大战，胜利者是石客选手！”薙切真凪单方面宣布了石客的胜利。
“赢了！！！”极星人都跳了起来。
“不过，幸平好惨就是了。好不容易赢了才波朝阳，却被石客给打趴下了。”悠姬偷着笑。
“不过，他似乎也没什么不满意的。”伊武崎峻撩了撩头发。
“对～～”大家看着嗦一口面条傻笑一阵的幸平深有同感
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